Dark Places White Fox (333 г)

2 000 pуб.
В зернах
100% Арабика

Содержание кофеина: 1,0 - 1,3%

Букет: тропические фрукты, экзотические цветы, чайный оттенок

Метод заваривания: эспрессо / фильтр

Особенность: высокое содержание кофеина

Обжар: средний

Деревня Конга находится неподалеку от города Иргачифф в регионе народов и национальностей юга. В деревне несколько станций обработки кофе, куда фермеры сдают собранные на своих участках ягоды. Станции осуществляют обработку полученных ягод - очищают зёрна, затем сушат их на африканских кроватях в полутени в течение 10 – 12 дней. Почвы здесь красно – бурые, в них высокое содержание железа, а глубина составляет около 1,5 метров. Эти особенности позволяют кофейному дереву развить мощную корневую систему, благодаря получению большого количества питательных веществ и влаги. Ethiopia Yirgacheffe Konga Gr.1 – арабика класса Specialty. Кофе выдающегося качества с высокими оценками специалистов. Такого зерна в мире не более 10% от общего объёма производства. Зёрна проходят длинный и сложный путь от ростка до чашки, сопряженный с внимательной и кропотливой работой сотен людей.

О серии: уникальная коллекционная серия кофе с возрастающим содержанием кофеина. В состав смесей входит зерно с уникальной историей и высоким качеством: любимая всеми Specialty arabica, а так же Specialty robusta, которая является настоящей революцией и одновременно загадкой нынешнего кофейного рынка. Внутри каждой пачки коллекционный магнит и открытка с описанием зерна, а также авторский комикс, формирующий целостную мини – вселенную, собранную в первом издании Mikale / Dark Places D…STORIES.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от